Истории за пътуване

Как да обиколите плантацията на кафе в Панама през 2019 година


Актуализиран: 02/20/2019 | 20 февруари, 2019

Имам изповед: не съм пияч на кафе. Мисля, че за последен път имах кафе преди около пет години. Единственият начин, по който харесвам кафето, е когато добавяте всички тези други аромати, мляко и бита сметана, защото тя прикрива вкуса на кафето и я прави питейна за мен.

Просто мразя горчивината на кафето.

Имаше само един път, когато се наслаждавах на чаша Java. Беше през 2003 г., когато бях в Коста Рика, проучвайки облачната гора в Монтеверде. Органичното кафе, отглеждано в сянка, което имах, беше като пиенето на шоколад и не можех да получа достатъчно. Купих си чанта, за да си взема у дома и го пиех всеки ден.

Така че, когато приятелите ми искаха да обиколят плантацията на кафе в Бокете, Панама, аз бях по-малко от ентусиазъм. - Можем ли вместо това да отидем на поход? - попитах аз.

- Не, правим обиколка с кафе - отвърнаха те.

Бяхме изминали предния ден и искаха да направят нещо различно. - измърморих, но неохотно се съгласих. Може би научаването на кафе би било по-добре, отколкото да се пие. Може би кафето щеше да е също толкова добро, колкото и в Коста Рика.

Панама е с Колумбия, Перу и Коста Рика, когато става въпрос за качествено кафе.

Техните зърна Гейша са едни от най-популярните кафе на зърна в света, тъй като те произвеждат много ароматна и флорална напитка. Най-доброто кафе може да се намери в планините Чирики, където почвата и климатът са идеални за пиене на кафе. Boquete, Cerro Punta и Volcan произвеждат високо търсения боб Geisha, който има гладък и ароматен аромат. Тя е по-малко кисела от други видове кафе на зърна. Много производители предлагат обиколки около техните насаждения, където можете да видите целия процес от бране на горски плодове, печене и смилане, както и дегустация.

И как беше?

Харесва ми!

Обикновено всички кафе ми харесват, но бобът на гейшите наистина има много по-вкусен вкус. Виждам защо са толкова популярни.

Не само, че се наслаждавах на кафето (което беше изненадващо, признавам), но научих как Panamanians отглеждат кафе и какво прави тяхното кафе и стил уникални. Ето видео от моето турне по кафе в Boquete:

Панама е един от най-големите производители на кафе в света, произвеждайки над 13 милиона паунда кафе всяка година. Но не винаги е било така.

Кафе не е било донесено в Панама до началото на 19 век, когато европейските заселници започнали да колонизират региона. Днес Панама произвежда около 1% от световното кафе. Това не звучи много, докато не си спомните колко е малка Панама. Бразилия, най-големият производител на кафе в света, е над 100 пъти по-голям от Панама.

Освен това, Панама се стреми към качество над количеството, за което определено мога да гарантирам, след като дегустирам ароматната им напитка. Кафето от гейша редовно се продава за над $ 100 за фунт, като цените рязко се покачват до $ 800 за фунт за най-добрите, най-търсени боб.

Посещение на кафе-плантация в Панама: Логистиката


Повечето обиколки с плантации за кафе са обиколки на половин ден, които продължават 3-5 часа. Очаквайте да платите между $ 15-50 USD на човек за обиколка, в зависимост от обиколката и плантацията, която посещавате. Много плантации имат и къщи за гости, където можете да отседнете за една нощ, ако искате по-продължително посещение.

Екскурзиите включват дегустация на кафе, обиколка на плантацията, както и транспорт до и от плантацията. Предлагат се обиколки сутрин и следобед. Можете да ги резервирате чрез всеки хостел или от туристическите магазини в центъра на града. Има толкова много на разположение, че често може да напусне в същия ден, ако искате!

Ето някои от най-добрите кафе-плантации, които ще посетите в Boquete:

  • Finca Lerida - 45 USD на човек. + 507-720-1111, fincalerida.com
  • Кафе Руис - $ 30 USD на човек (с по-кратки дегустации на кафе за $ 15). + 507-720-1000, caferuiz-boquete.com
  • Finca Dos Jefes - $ 30 USD на човек. + 507-6677-7748, boquetecoffeetour.com/coffee-tours
  • Финка Казанга - $ 30 USD на човек. + 507-6990-0651, buypanamacoffee.com/tours

***
В района на Панама има много обиколки с кафе плантации. Всъщност, не можеше да вървиш по един блок в Бокете, без да намериш кафене!

Дори и да не сте голям фен на пиене на кафе, аз все пак бих ви препоръчал да вземете обиколка на плантацията, когато посещавате Панама. Не само ще научите много за процеса, но ще научите как се отглежда кафето и как то е повлияло на развитието на тази малка централноамериканска нация.

Резервирайте пътуването си до Панама: Логистични съвети и трикове

Резервирайте полета си
Намерете евтин полет, като използвате Skyscanner или Momondo. Те са моите две любими търсачки, защото търсят уебсайтове и авиокомпании по целия свят, така че винаги знаете, че камъкът не е останал необърнат.

Резервирайте Вашата квартира
Можете да резервирате хостела си с Hostelworld. Ако искате да останете някъде другаде, освен в хостел, използвайте Booking.com, тъй като те постоянно връщат най-евтините цени за къщи за гости и евтини хотели. Използвам ги през цялото време. Любимото ми място за престой е:

  • Хостел Mamallena (Boquete) - Това е добър хостел, за да се срещне с хора, тъй като е доста социален и те имат някои уютни общи части, включително градина и тераса. Персоналът също е страхотен!
  • Хостел Gaia (Boquete) - Този хостел се радва на отлично местоположение, разполага с надежден WiFi и добре оборудвана кухня. Това е добър хостел за бюджетни туристи.

Не забравяйте Застраховка за пътуване
Туристическата застраховка ще ви предпази от болести, нараняване, кражба и отмяна. Това е цялостна защита в случай, че нещо се обърка. Никога не отивам на пътуване без него, тъй като трябваше да го използвам много пъти в миналото. Използвам Световните номади от десет години. Моите любими компании, които предлагат най-доброто обслужване и стойност, са:

  • Световни номади (за всички под 70)
  • Застраховка на пътуването ми (за тези над 70 години)

Търсите най-добрите компании, с които да спестите пари?
Разгледайте моята страница с ресурси за най-добрите компании, които да използвате, когато пътувате! Изброявам всички, които използвам, за да спестят пари, когато пътувам - и мисля, че ще ви помогне също!

Търсите повече информация за посещение в Панама?
Разгледайте моето задълбочено ръководство за дестинация до Панама с повече съвети за това какво да видите, направете, разходи, начини за спестяване и много, много повече!

Кредит за снимки: 2