Как да пътувате и да работите по света с WWOOF

Обновено: 28.12.2016 г. | 28 декември 2018 година

Темата на WWOOFing по света не е нещо, с което се занимавах, но читателите често питат за това. За да разбера повече за този уникален начин да видим света, се обърнах към често срещания WWOOFer и писателя на свободна практика Софи Макговърн, за да ни разкаже всичко за него.

В северна Италия вареше буря, над долината се носеха мрачни облаци. Вътре във ферма приятелят и аз бяхме разпрашали рафтове от старинни книги и орнаменти. Не нещо, което очаквахме да правим по време на престоя ни в WWOOF, но и не очаквахме да намерим пилешки костюм от папие-маше в спалнята ни.

Когато става въпрос за WWOOFing, просто трябва да се преобърнете с него.

Нашият домакин, Силвия, беше здрава жена на средна възраст, която управляваше малка постройка с зеленчукова градина, овощна градина, кози и пилета. Нейният английски беше основен, но тя особено обичаше да използва термина „силна жена”, когато се споменаваха майки, независими жени и високо постигнати дами.

Докато пръскахме, мълния осветяваше долината. Силвия беше в кухнята, подготвяйки вечеря от козе месо, картофи и салата, всички органични продукти от фермата. Не бяхме взели участие в пожертването на козата на боговете на гастрономията, но бяхме събрали картофите и салата тази сутрин, което ги направи особено добър вкус.

Строителите, които ремонтираха плевнята в съседство, се присъединиха към нас за вечеря заедно с третия доброволец във фермата. Италианският разговор течеше, придружен от щедър смях. Моят приятел и аз разбрахме малко (речникът ни се разпростираше само върху меки плодове, градинско оборудване и мотивационни разговори), но жестовете на ръцете и изражението на лицето бяха достатъчни. Другият доброволец, американско момиче, което беше предимно WWOOFing, за да подобри италианския си език, поглъщаше органичния езиков урок.

Червеното вино и рустикалният хляб придружаваха ястието, приготвено на близките ферми и разменяни за домашно приготвено козе сирене на Силвия. Там продукцията е валута. Бяхме запознати с този и с много други принципи на устойчив живот по време на престоя ни. Никога повече не бих подценил стойността на доброто колело на сиренето.

В края на нощта, Силвия ни информира за задачите на следващия ден: плевене на леглата от аспержи, бране на плодове и приготвяне на сено в следобедните часове, ако слънцето грее.

Нашата неопитност във всички неща, свързани със стопанството, не беше проблем, откакто пристигнахме. Имаше няколко кръстосани жици, като когато хвърлих остатъци в боклука, вместо да ги добавя към компоста и бях разказан, но като цяло открихме, че ако сте готови да се научите и да нямате отвращение към мръсотия, буболечки или ранни сутрини, ще се оправите.

Около света с WWOOF: Какво е това?

WWOOFing означава World Wide Opportunities on Organic Farms. WWOOFing е услуга, която съвпада с хората, които търсят работа във ферми, с фермери, които търсят труд. Това е по-скоро хлабава принадлежност на групи с еднакво мислене, използващи едно и също име, отколкото една голяма международна организация.

За да станете WWOOFer, трябва да се регистрирате за националната организация в желаната от вас страна. Няма международно членство в WWOOF, така че ще трябва да си купите членство от всяка организация на WWOOFing (WWOOF се състои от почти сто организации). Годишното членство обикновено струва около 30 USD за страна. Нямате нужда от предишен опит в земеделието, за да направите това, просто желание за работа.

Както можете да си представите, WWOOF отваря безкрайни възможности за пътуване с удължено пътуване. Ако направите своя път по света, посещавайки селекция от 100 + страни, които участват в WWOOF, можете да спестите десетки хиляди долари в течение на една година. Можете също така да научите умения, да усвоите езици и да се сприятелявате.

През нашия двумесечен престой прекарахме нула за храна и настаняване в регион на Италия, където иначе струва по-малко от 18 евро на нощувка за хостел и 15 евро на ден за храна. През нашия двумесечен престой, това означаваше общо спестяване от поне две хиляди евро.

Как да се присъедините към WWOOF

Бяхме се присъединили към WWOOF Italia за скромна такса от 25 евро от компютър в нашата английска спалня.

Но процесът работи по същия начин, независимо от страната, която искате:

1. Посетете уебсайта на WWOOF
2. Щракнете върху избраната от вас страна на местоназначение (вижте тук списък на участващите държави).
3. Попълнете молбата си за членство и заплатете таксата.
4. Изберете вашата ферма и се наслаждавайте!

Трябва да сте навършили 18 години или повече, за да се присъедините към повечето дестинации на WWOOF, но за различните страни се прилагат различни правила. Португалия и Ирландия вземат WWOOFers на 17-годишна възраст, но може да се нуждаете от писмено съгласие от Вашия родител или законен настойник. WWOOF Швейцария оставя решението на фермера, а на WWOOF в Турция трябва да имате 20 години. Когато разберете коя страна искате да WWOOF в, се свържете с организацията, за да се уверите, че сте правилната възраст.

След като попълните онлайн формуляра за членство и заплатите таксата, ще ви бъде изпратен списък на участващите ферми във вашата страна и можете да решите кои да се свържете.

Всяко описание на фермата ще ви каже нещо за домакина, фермата и техните очаквания. Прочетете го внимателно и попитайте за подробности за настаняването, примери за работа, седмично рутинно и хранително обслужване, преди да се ангажирате. Можете също така да попитате дали имат специфични правила за дома и дали владеят английски език. Ако не са, не се отлагайте; това може да бъде чудесна възможност да научите нов език!

Не забравяйте да проверите секцията WWOOF Independents на сайта също за ферми в страни без централно тяло на WWOOF. Присъединете се към това и можете да посетите някое от 874 ферми в независимите страни на WWOOF.

Как да изберем ферма

"Ферма" е доста свободен. В списъка на WWOOF Italia се намират еко-общности, търговски стопанства, лозя и зеленчукови парцели, а това важи и за повечето други приемащи страни.

Малко след присъединяването си към WWOOF Italia ни изпратиха списък от над сто ферми. Решавайки да прекарат два месеца в Италия като част от нашата междугарийна година, се свързахме с няколко ферми, които звучаха привлекателно, едната в северната част на Пиемонте и една в Тоскана, с намерение да останат на всеки един месец.

Винаги проверявам маршрутите за пътуване и цените на билетите, когато избирам ферма, за да се уверя, че получаването няма да е твърде скъпо. Доброволците трябва да заплащат своите собствени транспортни разходи, така че ако пътувате с бюджет, цените на билетите могат да окажат огромно влияние върху кои стопанства да кандидатствате.

В случая със стопанството на Силвия открихме, че можем да получим полет до Милано с нискотарифна авиокомпания и след това да вземем влака до Асти. Силвия ни посрещна там в разбитата си стара кола. Общо пътуването струва по-малко от 50 евро.

Как да се преодолеят проблемите (F.A.Q.)

Какво се случва, ако нещо се обърка?

С моите пътувания съм срещал хостовете на WWOOF, с които не съм се запознал. На втората ферма в Италия бяхме помолени да преместим огромна купчина дърва за огрев, която беше пълна с скорпиони и трябваше да откажем, а после почувствах, че прекарваме твърде много време в плевене на цветни лехи. В този случай можете да говорите открито с вашия хост и да се опитате да намерите решение.

Ако наистина не ви харесва място и искате да си тръгнете, вие имате пълното право да го направите, но от доброволците се очаква да проявят уважение към своите домакини и да им дадат достатъчно информация, освен ако не е спешно. В крайна сметка напуснахме фермата на Тоскана седмица по-рано, защото ситуацията не се подобри, но от повече от 30 ферми, които посетих по света, това никога не се е случвало отново.

Ако има проблем:

1. Нека вашият хост знае.
2. Дайте им време да го оправят.
3. Ако не е фиксиран, кажете им, че напускате.
4. Дайте им една седмица предизвестие, за да бъдат уважени към тях и вашите колеги WWOOFers.
5. Не забравяйте, че сте доброволци, така че първо трябва да поставите своята безопасност и комфорт.

В една ферма в Еквадор имаше невероятно количество забавни дейности, с които бихме могли да се ангажираме. Изработването на шоколад, кафе, макаронени изделия и кисело мляко от нулата бяха фантастични обучителни преживявания, както и правенето на пейка на кочан с няколко от другите доброволци (кочанът е естествен строителен материал, а краката са най-добрите инструменти за смесването му!). Тъй като фермата също е еко-общност и природен резерват, задачите се променят всеки ден и са изключително разнообразни, от изучаването на родните дървета до подпомагането на инсталирането на вятърна турбина.

В крайна сметка, WWOOF е евтин начин за пътуване, чудесен начин да се учиш и сигурен начин да имаш цял куп приключения.

Софи Макговърн е писателка за пътуване, прежда за прежди и пълен номад, живеещ в момента на красивия остров Кох Самуи, Тайланд. Тя е редовен сътрудник HeadingThere и е написал за редица популярни блогове за пътуване. Първият й роман, Къща на огледалата, е почти завършен.

Искам още? Ето някои други страхотни статии за доброволчеството и работата в чужбина:

Гледай видеото: Помощ и съвети за живот, работа и пътуване в ЕС (Юни 2023).